Warum dieser Hähnchen-Schlemmertaschen Hype für echtes Weltniveau sorgt und warum erst jetzt, und zwar in HH ein anderer so eine Qualität hinbekommt, das Phänomen zu ergründen, ist einfach…

Döner Hype Berlin: Einmal Mustafa’s Gemüse Kebab gefuttert…

Mustafa’s Gemüse Kebab Berlin: Döner Hype probiert!!

Es gibt Stimmen, die finden diesen Hype „überbewertet“ und „grundlos“. In der Regel steht man hier zwei Stunden an diesem Food-Truck an, wenn man eine der drei Sorten an Fleisch oder vegie haben möchte. Ich brauchte nur eine halbe, und schon war ich dran. 7,10-€ kostet die Hähnchen-Version, die alles beinhaltet: Salat, Tzatziki, Fetakäse, Fleisch!

Wenn es eine Formel für das beste Essen gibt, hätte man sie hier gefunden: „Alles ist jede Minute frisch vor- und zubereitet…!“, betont einer der Mitarbeiter, als er mich danach fragt, wie er denn so sei…

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Mustafa’s Gemüse Kebab: Sooo wird der wahrscheinlich bekannteste Döner zubereitet…

Der Döner-Hype findet in Berlin statt

Genauso ist das auch zu sehen. Als Vorbereitung wird das Fleisch vom mega Riesen-Spieß abgeschnitten und zusammen mit Gemüse auf dem Grill durchgegart. Dann geschmackvolle Remoulade dazu gegeben, die aufgeführten Zutaten rein und fertig ist das Ding.

Mit dieser Zubereitung weicht der Gemüse-Kebap vom Original ordentlich ab. Genau das mag der Grund sein, warum hier täglich Massen lange warten müssen, um den Döner in die Hand gedrückt zu bekommen.

Der Geschmack, der schon nach dem ersten Reinbeissen durch den Mund spritzt, ist mit saftig und vollmundig zugleich beschreibbar. Dieser Mix, der aus diesen gegrillten Produkten zu einem richtigen Schlemmer-Erlebnis wird, ist ein Highlight!!

Sogar auch das SAT.1 Frühstücks-TV war schon vor Wochen hier und berichtete über diesen Hype. Das machte noch einmal ordentlich Werbung für den Truck, der ohne Räder direkt an der U-Bahn Haltestelle, neben dem Hostel am Mehringdamm steht.

Fazit

Ist dieser Hype wirklich überbewertet?Kumpel meint dazu: „Es ist eigentlich so einfach, gute Qualität zu produzieren. Aber niemand setzt das so um, wie Mustafa…!“ Und deshalb sei dieser Food

In Hamburg hat man so eine so eine coole Nummer noch nicht gesehen. Zwar hat soeben die erste Filiale des Hauses of Döners zur Eröffnung mir einen Ein Cent Angebot aufgemacht, jedoch mag das.noch nichts heißen. Denn obwohl es gar nicht schwer ist, so eine Kombination hinzukriegen, macht das hierzulande wohl kaum nach.

Und deshalb werden wir in den nächsten Tagen auch da mal nen Blick reinwerfen und ausloten, ob sich das.lohnt, zu bestellen…

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