Mango-Lassi im Anna Blume – eine Mahlzeit für sich…

Türkisch, Kuchen oder Blume(n)?

Es ist, nach diesem erneuten LockDown, fast schon wieder wie früher. An einigen Orten ist Schlange stehen zum Alltag geworden, aber auch das Gegenteil ist möglich. Und wieder gilt: Berlin schläft nieee und hat sich, nach dem Mauerfall vor 30 Jahren und dem Vertreiben der Roten Kommunisten so sehr gemausert, dass es eine wahre Pracht ist, die Szene-In-Viertel der Hauptstadt, wie Friedrichshain, Friedrichstraße und Prenzl-Berg neu zu entdecken, die sich hauptsächlich im Osten der Hauptstadt breitmachen.

(M)EINE musikalische Kuchen-Tour durch die Fashion und Food Cafés und Plätze, nicht nur in Berlin Mitte, die ihr unbedingt einmal gesehen haben müsst:

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Im Zimt & Zucker. Amerkianischen Pfannekuchen probiert!

In Osmans Töchter spricht ja schon im Namen

…für sich: neue oder moderne türkische Küche! Über dieses Restaurant hat schon die halbe Welt Lobeshymnen abgeschossen, wie „Einmal Food-Haeven und zurück“ und so  in unzähligen Blogs berichtet. Ab 17 Uhr wird geöffnet. Ich hab´ leider keinen Platz mehr bekommen. Das nächste Mal aber, da bin ich dabei, versprochen!

ANNA BLUME in Berlin: Hausgemachtes Eis, Frühstück, Blumen…

Anna Blume und Co. – Kaffee und Kuchen sind IN

Im PrenzlBerg. Zuerst war die Bäckerei, dann das SoWohlAlsAuch und etwas später kam ANNA BLUME mit Eis, Torten und floristischen Spezialitäten! Im Frühsommer boomen die Draußen-Plätze der Terrassen.

Auf ein Frühstück by ANNA BLUME.

Inside Fashion und Food, nicht nur in Berlin Mitte: Anna Blume, Wilde Matilde, Zimt & Zucker. Denn nach der Krise kommen die Schicks, die Studenten und Normalos aus den Vierteln so langsam wieder in die Cafes zurück. Auch die Touristen dürfen wieder in andere Städte reisen. Und so prüfte ich die Orte, an denen schonmal vor einem Jahr was los war, um zu zeigen, wie abwechslungsreich Berlin ist. Und alle sind wieder am Start…

Prenzl-Berg. Ein Stück Erdbeere by ANNA BLUME zum Luxus-Preis.

Krasser Tipp – der Kuchen ist ja wohl ein Wow-Erlebnis und muss unbedingt probiert werden. Alles aus der eigenen „Bäckerei“, selbstgemacht. Der Tresen ist daher nach der zweimonatigen Schließung wieder vollgestopft, mit Nuss-, Erbeere-, oder Käse-Kreationen, die für knapp 5,-€ pro Stück(chen) bestellt werden können.

Der Kuchentresen by ANNA BLUME im Prenzl-Berg.

Inside Fashion und Food, nicht nur in Berlin Mitte: Anna Blume, Wilde Matilde, Zimt & Zucker

Die Preise haben sich also nach CORONA gepfeffert angehoben, denn z. B. Strawberry-Cake ist gefühlt so teuer geworden, wie eine kleine Luxus-MINI-Reise ins Schlaraffenland. Aber das ist für viele ok, um die Wirtschaft wieder anzuschieben und die alten Zeiten, besonders nach der Mauer-Öffnung, wieder zurückzubekommen.

Osmans Töchter in Berlin ist ein MUSS für ostasiatische Küche!

Das frischeste Kaffee Karamell sitzt im

…nagelneuen Hotel Capri. Mittlerweile gibt es sogar Ansprechpartner und eine Presse-Ansprechpartner für diese Bettenhochburg, in der ein Zimmer so um 250,-€ kostet. Zur Fashion Week in Berlin hieß es da noch am Telefon: „Was ist eine Presse-Abteilung…?“ Häää…?
Einen Kaffee und Stück Kuchen, aber im Kaffee Karamell? Kein Problem. Die eigene Konditorei inside baut täglich neue Sahne-Highlights. Ich verliebte mich in das Stück Apfel und schlug zu – traumhaft!!

Kaffee Karamell in Berlin Mitte, Hotel Capri.

Ein Kracher und ebenso schon lange

…bekannt – ZIMT & ZUCKER. Wer nicht reserviert, darf sich an der Warteschlange der Eingangstür einreihen. Es sein denn, das Wetter lässt es zu, die Außen-Plätze frei zu geben. Nur dann ist die Lage etwas entspannter. Hier verspeiste ich ein Bauernfrühstück und einen Tag später nen Amerikanischen Pfannekuchen – hamma!! Die Location ist an die 20-er des letzten Jahrhunderts angelehnt. Das funktioniert!

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Die Volkskammer hat wieder geöffnet und serviert auch Kaffee mit Milch und Zucker…

Der bekannteste Satz aus den Ost-Zeiten, an den sich

…noch JEDER erinnern kann, wenn man vorsichtig nach Bückware fragte, weil keine Kontakte vorhanden waren. Er lautete und war somit der Klassiker Nr. 1: „Neee, ham´ wa nich…!“ Die Volkskammer am Ostbahnhof ist wieder da. Die Retro-„Gaststätte“ (im Osten gab es halt keine „Restaurants“) im Armee-DDR-Stil lässt tatsächlich sein „Kännchen Kaffee Komplett“ servieren, also mit Mich und Zucker. Die Kellnerin kassierte OHNE RECHNUNG mal eben 3,70-€. Damals kostete die Plürre in genau dieser Version und Original-Look knapp über ne Ost-Mark. Die Eigenmarke, die sich RONDO schimpfte, schmeckte wie Knüppel auf‘ n Kopp und war eine echte Genussbeleidigung! Heute hat man angenehmes Pulver zur Hand, welches besser mundet. Witzig sind die Details zu beobachten: z. B. Der Alu-Löffel, den es auch zu Ost-Zeiten so gegeben hat.

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Im DON SUSHI 15 gibt’s das wirklich beste Food. Gleich um die Ecke des Kraftwerks in Mitte, in dem die MBFW-Berlin abging, sitzt dieser Vietnam-Ableger.

Inside Food Berlin: Anna Blume, Wilde Matilde, Zimt & Zucker, DON SUSHI 15

Cooler Shit – DON SUSHI 15
Echt immer eine Wucht hier!!! Mein Hotspot, seit Jahren zur Fashion Week in Berlin. Da sie diesen Sommer ausfällt, bin ich privat hier.
Ein super Familien-Sushi-Ableger, bei dem die Number 333 immer eine richtige Wahl ist!! Dazu gibt’s noch Suppe und Tee.
Frische Farben, helles Licht – während CORONA wurde hier renoviert, daher sieht alles so neu aus. Wow, ein toller Unterschied zu letztem Jahr.
Mucke: von Bee Gees bis 2Pac.
Eigentlich 5 Sterne. Einer Abzug, weil’s für mich, als Kaffee-Junkie, keinen gibt.
Aber das ist Jammern auf hohem Niveau…

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Geöffnet: Circus und Show in der Wilden Matilde.

Inside Food Berlin: Anna Blume, Wilde Matilde, Zimt & Zucker

Berlin Inside, Klappe die Zweite: Es gibt so Dinge und Unterhaltungskonzepte, die sich an das PALAZZO anlehnen, preislich allerdings nicht ganz so hochkarätig, jedoch vom Service her wesentlich besser, als die teure Dinner-Shows in der Hansestadt sind! Freitags und Samstags kracht es zum Beispiel dazu in der Wilden Matilde! Wer Kuchen mit kessen und geschmacklich guten Cocktails mixen will, ist hier richtig. In Berlin(s) Mitte, im Nikolaiviertel ruft die Cocktail-Bar und Event-Location zu ner Menge Acrobatic und Spaß. Das Ambiente ist so ´ne Mischung aus Alice im Wunderland und Harald Glööckler gehalten. Die Schönen pink/blau-gestylten Kuschelsessel, die um den Zirkus-Tresen ranken, geben dem Ganzen einen spielerischen Touch. Der Service ist einfach locker und nicht so verkrampft, wie in HH. Daher ziehe ich die Wilde Matilde gegenüber Poletto´s Dinner-Show mit weitem Abstand vor!
Daumen hoch für das ehemalige Vogelnest.

In der WILDEN MATILDE geht die Show wieder los!! Foto: Wilde Matilde. 

Berlin Inside, die Dritte:
Darauf müssen wir, Stand Monat Mai 2020, noch ein wenig warten:

Bald wird´s noch musikalischer. Schon lange ist der Frannz-Club zurück. Schmerzhaft hat man ihn vermisst. Nachdem die Bayern-Location, die diese Musikinstitution verdrängt hatte, es nicht geschafft hat, sich zu halten, wurde diese Legende (fast) im Original-Zustand zurückgeholt. Klasse, denn ich sah das Konzert von Jake Isaac, welches ca. 300 People träumen ließ.

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Berlin, 2017.
Die City ist gerade im Bauboom. Rund um die Spree wachsen die Design-Häuser wie Pilze aus dem Boden. Mittendrin oder eher dazwischen verwelkt, von Stacheldraht eingezäunt, vereinsamt eine Abriss-Location, eine andere gibt es schon gar nicht mehr. Die BAR 25 ist eine der verweisten, die noch so auf mich wirkt, als wäre das sinkende Schiff eben erst verlassen worden. Hier sind wir eingestiegen, um zu spüren, wie es damals gewesen sein muss. Ein Wochenende konnte mal eben 4!! Tage, nämlich locker von Freitag oder Samstag bis Dienstag dauern. Wie das durchzuhalten sein kann, ist mittlerweile ja allen bekannt.

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Die Kunstbemahlungen sind noch da, als wenn es jeden Moment weitergehen würde, mit den Partys. 

YAAM, BAR 25 – Berlin, Berlin, wie szenig und cool ist deine City?

Das Gelände wurde, wie auf einem Festival, gepflegt, gehegt und mit allem Schnickschnack versorgt, wie man es mag und kennt. Es gab an der einen Bretterbude ne Pizza, an der anderen konnte man sich nen Haircut verpassen lassen oder wer weg wollte, auch eine Reise buchen. Die berühmte Schaukel, direkt am Ufer der Spree, auf der sich viele Szeneisten ablichten ließen, existiert noch. Der Blick auf die andere Seite des Ufers, an der eine alte und verlassene Eisfabrik und das Tiki-Taka-Land und ein kleines Zeltdorf, welches von 10 Bewohnern am Leben gehalten wird, kommt mir vor, wie in einem schlechten Film. Kaputte Fenster, innen tropft der Regen durch – es riecht echt schon ein wenig vermodert. Auf den Außenflächen dagegen sehen die neuen Vintage-Tische eher so aus, als wenn hier sicher gleich mehrere mit ihrem Bier oder Fast-Food platz nehmen würden, um das rege Treiben der anderen beobachten zu können. So wird es jedoch nicht mehr sein.

Wie ich auf dem Gelände der BAR 25 chillte, um zu erfahren, wie die Zeit hier mal gewesen sein muss…

Das Flair ist mittlerweile eingebettet und liegt zwischen Betonbauten und einem Kindergarten, der sich direkt an das Gelände anschließt. Wie lange das noch so sein wird, ist fraglich. Spekulanten oder andere Interessenten kaufen die begehrten Grundstücke auf, um darauf bauen zu können.

Allerdings haben es ein paar Meter weiter die Macher des Yaam geschafft, die Stadt zu überzeugen, ihnen das Gelände, gleich neben einer Voll-Ruine für einen neuen Beachlub zur Verfügung zu stellen, nachdem sie, wegen Baus eines Neu-Hauses, umziehen mussten. Anfang März war Eröffnung. Hier bekommt jeder in einem der Holz- oder Blechkontainer für knappe 3,50-€ sein Reisgericht mit Beilagen, dazu noch nen Kaffee, wenn er nett fragt. Das geht so voll in Ordnung. Weiter durch tummeln sich Generationen auf einem der Spielplätze, spielen Federball oder Tischtennis. Die Drinks kosten nicht die Welt, dennoch bringen Mütter mit ihren Kinder oft lieber ihre Getränke selbst mit, um sie vor Ort zu verzehren…

Die Zeiten ändern sich und das ist auch gut so.

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