Jetzt war das Paar wieder in Hamburg und regte sogar die Polizei auf, wegen einer „Promille-Prügelei“, wie es Bild berichtete! Dazu kommt auch noch „Betrugsverdacht“, wie es RTL mittags schildert, weil die Hotelrechnung nicht beglichen worden sei…

Zuvor gab es im Winter dieses krasse Burger-Promi-Opening in der Hamburger Europapassage, das mit der Feuertaufe wahrlich gelungen war: Rauch-Einsatz, Marc Terenzi live und Dresscode Shiny.

HOB´S Promi Opening: Marc Terenzi und Verena Kerth in HH…

Dieses Fleisch-Pattie alamierte sogar die Feuerwehr. Wir fragten uns: War das schon eines der Events des Jahres? Denn wenn etwas bei einer Premiere schiefläuft, bringt es oftmals Glück: Das heiße Fett sorgte für Rauchentwicklung und die Löschkräfte rauschten an. Schnell gab es Entwarnung – ALLES OK! Weitermachen. Was war passiert? Die Melder schlugen an. Waren die vielleicht zu sensibel eingestellt? Als wäre es nicht genug, waren irgendwann die Gasflaschen alle.

Apropos GAS alle: Marc Terenzi hatte sich vor seinem Gig genau dieses Zeug als eine Art an Accessoires unter die Augen spritzen lassen: „Damit bist du immer fresh!“ Jedenfalls bis zu einem Jahr…

HOB´s – Hut of Burger: Selbst das Personal nascht die Patties….

HOB´S: Promi Opening mit Marc Terenzi

„Wir freuen uns, mit ‚HOB’S Hut of Burger‘ eine junge, neue Gastronomie begrüßen zu können. Hier treffen echtes Handwerk, Liebe zum Produkt und lockeres Ambiente perfekt den Zeitgeist“, sagt Centermanager Jörg Harengerd. Genau DAS kann man jetzt laut sagen! Nach der kurzen Unterbrechung wurde weitergenascht, bis die Patties irgendwann am Morgen ausgingen.

HOB´s – Hut of Burger Siebziger trifft Shiny – Das Motto wurde gelebt…

Der RTL-Dschungel ist gerade aus, da tänzelten Marc Terenzi und seine (Fast)Frau Verena Kerth in die Europapassage zu einem fetten Auftritt – live. Dieser Sänger ist ja so gut drauf, schwebt immer noch im siebten Himmel: „Wir  werden heiraten, darauf freue ich mich sehr…!“ Fast eine Stunde lang performte er alte und gängige Hits. Eines ist klar – singen kann dieser Typ!

Der Dresscode: Shiny. Und so wurde es aus einem Mix der Siebziger und Heute ein echter Fashion-Hingucker.

Lest auch: Dieses Food-Opening in Hamburg war spektakulär

HOB´s – Hut of Burger Hamburg: Siebziger trifft Shiny und die Feierwehr, die zum Einsatz gerufen wurde…

Die nächste Frage, die sich einige stellen; WARUM soll ich diesen Burger nehmen?

Beste Zutaten, fein abgestimmte Ingredenzien und leidenschaftliche Zubereitung sind im ‚HOB’S Hut of Burger‘ mehr als Werbeversprechen: „Burger sind seit meiner Kindheit mein absolutes Lieblingsessen. Schon früh habe ich sie nicht nur gegessen, sondern auch selbst zubereitet“, erzählt Burger-Experte Zulfikar Hussain. „Weil ich mich viele Jahre aufgeregt habe, dass es nirgendwo richtig gute Burger gibt, drängten mich meine Freunde, einfach selbst einen Burger-Laden aufzumachen.“ Gesagt, getan. Er kaufte einen kleinen Imbisswagen in Stuttgart als Basis, baute eine Hütte (engl. Hut) darum herum. In kürzester Zeit war seine Burger-Hütte ein absoluter Geheim-Tipp für die gesamte Region, der Kundenandrang riesig…

Der Beitrag Erst BURGER-, jetzt Polizei-Alarm: Hot Party-Patties feuerten Marc Terenzi in Hamburg an erschien zuerst auf TouchYou.de - der Medien-, Freizeitblog.

So war das Opening 2016: „Auf´n Mini-Burger in die Schanze, zum Otto´s Burger.“,? das war das Stichwort bis 2020. Gleich gegenüber des Kinos 3001, kann nun auch hier das berühmte Fleischpatty  im Brötchenmantel bestellt werden…, aber NOCH NICHT. Denn dieser OTTO´s-Burger lässt noch die Schotten in der Schanze dicht… Nur in Köln ist wieder auf.

Steinkacheln, Industrieregale und Gruben-Lampen, wie unter Tage – „Jeder Laden hat ein anderes Einrichtungskonzept“, so klingt es noch in meinen Ohren, als ich den zweiten Ableger in Ottensen im Winter besuchte. Und richtig, so ist es auch. Denn die aktuelle Nummer drei, die vor kurzer Zeit in der Schanze die Pforten (Pre-Opening nur für Geladene) öffnete und zum Testen von Mini-Burgern eingeladen hatte, ist wirklich ein Hingucker.

Diese Mini-Burger haben es echt in sich!

Und man, sind die Dinger lecker!

Otto´s Burger Garten-Saison, Hamburg, Schanze. Diesen Mini-Burger gab´s in verschiedenen Varianten in üblicher Manier serviert: Einmal mit viel Knobi-Remoulade, den Klassiker eher herb oder den mit hausgemachter Mayo. Beim Reinbeißen entwickelt sich einfach ein gigantischer Geschmacksorgasmus. Einen großen Anteil daran haben sicherlich die Soßen. Die können ein richtiger Genussverstärker sein. Aber auch die Patty´s waren auf den Punkt gebrutzelt, waren so saftig, dass ich hätte noch einen und noch einen verdrücken können. Dazu Biere vom Fass, wie Pale Ale und das Schwarze.

Die Blogger zückten die Handys, als die ersten Burger serviert wurden.

Zum Opening 2016, da schauten auch die drei Mitbegründer und deren Familien rein. Es war außerdem, wie ein Wiedersehen von Freunden und Bekannten, bei Bier, Brause und Wasser, die Stimmung locker und ausgelassen. Selbst die T-Shirts und Otto´s-Pulli´s sind eigentlich ein Must Have, wenn man ein Fan ist!

Der Burger-Boom scheint weiterhin fortzuschreiten. Seit Jahren eröffnet in den Szene- und Studentenvierteln ein Konkurrent nach dem anderen. Es ist nicht wirklich abzusehen, wer sich am Ende dauerhaft durchsetzen wird. Die Qualität und der Geschmack der Konsumenten wird es richten.

Geplant ist noch einmal ein ausführlicher Test der neuen Filiale. Wenn sich alles so eingegroovt hat, schauen wir nochmal rein…

Der Beitrag OTTO´s Burger – Wann öffnet Garten-Saison in der Schanze? erschien zuerst auf TouchYou.de - der Medien-, Freizeitblog.

Es war eine feierliche Eröffnung mit zahlreichen geladenen Gästen wie zb. die sympatische Maja Prinzessin von Hohenzollern, die Sängerin Aneta Sablik, die wir alle noch als Siegerin von DSDS aus dem Jahre 2014 kennen. Maurice Gajda, Galileo und Voice of Germany, Oliver Hörner, Schauspieler, Carsten Spengemann oder auch Jens Riva, den man sehr gut als ARD Tagesschausprecher kennt, gaben sich die Ehre.

Europcar Mobility Group_Headquarter. Foto: Andreas Lorenz

Neuer Deutschlandstandort für Europcar Mobility Group in Hamburg.
Feierliche Einweihung des Headquarters im Berliner Bogen Hamburg, April 2019. Die Europcar Mobility Group, führender Autovermieter in Europa mit internationalen Mobilitätsdienstleistern in 133 Ländern, hat eine neue Deutschlandzentrale in Hamburg bezogen. Das Headquarter der Europcar Mobility Group Germany wurde von der flächenintensiven Stadtrandlage in Langenhorn an einen zentralen Verkehrsknotenpunkt der Hansestadt verlegt. Es befindet sich nun im Berliner Bogen, einem vielfach international prämierten Glas-Stahl-Bürogebäude mit modernsten Arbeitsbedingungen.

Rund 5.600 Quadratmeter Bürofläche…

…für rund 310 Arbeitsplätze erstrecken sich am neuen Standort über drei Ebenen. Die eindrucksvolle Architektur schafft lichtdurchflutete Räumlichkeiten mit gleichzeitig energieeffizienter, natürlicher Belüftung.
„Der Standortwechsel spiegelt unsere Neuausrichtung an das veränderte Mobilitätsbedürfnis
unserer Kunden wider, welchem wir bereits durch unseren Firmennamen Europcar Mobility Group Ausdruck verleihen“, sagt Stefan Vorndran, Geschäftsführer Europcar Mobility Group
Deutschland. „Im Berliner Bogen haben wir moderne Arbeitsbedingungen mit einem neuen
‘Open Office’-Konzept in einer attraktiven Lage“, so Vorndran weiter.

Europcar Mobility Group Headquarter. Foto: Andreas Lorenz. 

Einzelbüros und Aktenschränke sind Think Tanks, mobilen Work Stationen sowie einer papierlosen Arbeitsweise gewichen. Die Besprechungsräume sind mit modernster Videokonferenztechnik ausgestattet und stehen für kreative Meetings oder
Kundengespräche zur Verfügung. Sie tragen die Namen der wichtigsten europäischen
Firmenstandorte wie beispielsweise London, Rom, Lissabon, Amsterdam, Stockholm, Berlin,
Athen, Madrid – und natürlich Paris, wo sich die Zentrale der Europcar Mobility Group befindet. Für einen informellen Austausch oder in Pausen trifft man sich künftig in Mitarbeiterlounges.

Europcar Mobility Group Headquarter. Foto: Andreas Lorenz.

„Zu unserem Kerngeschäft der Vermietung von Autos und Nutzfahrzeugen kamen in den letzten Jahren Angebote wie Car-Sharing und Chauffeur-Services hinzu“, sagt Caroline Parot, CEO der Europcar Mobility Group. „Mit unseren Lösungen sind wir auf das veränderte Mobilitätsbedürfnis unserer Kunden bestens vorbereitet: Wir bieten intelligente und effiziente Transportlösungen statt Autobesitz. In weit über 70 Jahren hat unser Unternehmen in diesem Dienstleistungsbereich international großes Know How erworben, vor allem aber tagtäglich bei unseren Kunden unter Beweis gestellt.“

Das neue Headquarter Deutschland wurde mit einem feierlichen Get-together eingeweiht.
200 Gäste folgten der Einladung der Europcar Mobility Group Germany. Darunter Geschäftspartner, Lieferanten, Mitarbeiter sowie prominente Persönlichkeiten und
Pressevertreter.

Medien-Premiere von @mjdasmusical in Hamburg: End

Winter im @the.cozylifestyle : Mein Leben im HOTEL

Zehn Jahre @ehrlichbrothers mit neuer Show DIAMOND

So war das Family and Friends im @the.cozylifestyl

Wo war @romerobritto bei seiner Vernissage in Hamb

Das @gala_magazin und die Shopping Night 2024: Im

@undjuliahamburg - endlich wieder ein Volltreffer-

@stageentertainment präsentiert @undjuliahamburg a

Folgen Sie auf Instagram

Der Beitrag Promis weihen feierlich Headquarters der E M Group ein erschien zuerst auf TouchYou.de - der Medien-, Freizeitblog.

Burger-Schlemmen im BURGERLICH.

Was neu ist am Burger-Konzept

Das „Milk Shake“ Konzept, an einer der zwei neuen Bars, welches zum Frühjahr an den Start gehen wird. Ganz nach dem Motto „Individuell shaken“ blieb uns die Qual der Wahl. Basis ist eine „Frozen Custard“ (gefrorene Creme) Variante mit den Geschmacksrichtungen Vanille, Joghurt und Schokolade. Von uns probiert wurde Erdbeere. Was danach folgt ist reine Geschmackssache. Bunte Perlen, Smarties, frische Früchte aber auch gewagtes wie „würziger Bacon“ stehen zum individuellen Mixen bereit. Sobald es die Temperaturen zulassen, findet auch ein Außer-Haus-Verkauf des Milk Shakes über ein offenes Fenster statt.

Hinter den Kulissen: Mega Trubel in der Küche. Burger, wie am Fließband…

Wie cool die Location ist

Gestern nun wurde die lässige Eröffnung mit den Begründern nachgeholt. Was mich beim Hineingehen beeindruckt, ist die Moderne, die sich mit einem Art Siebziger-Jahre-Style trifft, der sich über zwei lange Etagen hinzieht. Wer das Treppensteigen auslässt, also das Laufen der Wendelstufen aus einer Stahl-Glaskonstruktion ablehnt, darf den gläsernen Fahrstuhl benutzen. „In nur drei Monaten wurde dieses Wunderwerk eingerichtet. Außerdem haben wir alle Spaß an unseren Jobs!“, so Sven Freystatzky, der das Mikro zur Begrüßung in die Hand nahm und ehemals unter anderem Geschäftsführer im Jim Block und Berater verschiedener Gastronomiekonzepturen war.

Mit sich zufrieden: Sven Freystatzky und  Gregor Gerlach, die Macher von BURGERLICH. 

Er und Gregor Gerlach (unter anderem Eigentümer Seaside Hotels, [m]eatery und Mitgründer Vapiano) sind die Geschäftsführer und Gründer von BURGERLICH: „Mit dem Konzept haben wir uns selbst einen Traum erfüllt. Wir essen selber sehr gerne gute Burger und haben bei diesem Konzept einfach unsere privaten Wünsche umgesetzt. Das bedeutet neben einer absolut frischen Zubereitung mit qualitativ hochwertigen Zutaten auch eine kommunikative moderne Atmosphäre. Denn erst dann wird der Genuss zum echten Geschmackserlebnis“, sind sich die beiden einig.

Wie die Patties und Zutaten sind

Auf den Kellner warten? Vorbei. Aus den rustikalen Holztischen fährt, nach einem kräftigen Fingerdruck, die TouchPad-Speisekarte heraus. Rucki-Zucki wird die Bestellung aufgegeben, der Bon hinterm Tresen aufgefangen und bearbeitet…
Die Burger werden zu 100 Prozent aus qualitativ hochwertigem Rindfleisch regionaler Anbieter hergestellt und jeden Tag frisch zubereitet. Zunächst wird das Fleisch durch den Fleischwolf gedreht, portioniert und erst vor dem Grillen in die flache runde Form (Burger Pattie) gebracht. Je nach Wunsch des Gastes wird der Burger auf dem 360 Grad heißen Rost medium oder well done frisch gegrillt. Auch die drei Brötchensorten – Brioche, Sesam und Vollkorn – zwischen denen der Gast frei wählen kann, lassen Freiraum für Vielfalt. Das Ergebnis: No ordinary Hamburger. Wie die Burger so auch die Kartoffeln: Jeden Tag werden die Kartoffeln begutachtet, gereinigt und mit Hilfe der Kartoffelpresse in die richtige Form gebracht. Zusätzlich zu der klassischen Variante, den Burgerlich Pommes, werden auch Burgerlich Allumettes (hauchdünn geschnittene Pommes) und Burgerlich Chips in der hauseigenen Kartoffelmanufaktur hergestellt.

Einfach mega:
BURGERLICH-HH
Gänsemarkt 43

Medien-Premiere von @mjdasmusical in Hamburg: End

Winter im @the.cozylifestyle : Mein Leben im HOTEL

Zehn Jahre @ehrlichbrothers mit neuer Show DIAMOND

So war das Family and Friends im @the.cozylifestyl

Wo war @romerobritto bei seiner Vernissage in Hamb

Das @gala_magazin und die Shopping Night 2024: Im

@undjuliahamburg - endlich wieder ein Volltreffer-

@stageentertainment präsentiert @undjuliahamburg a

Mehr laden... Folgen Sie auf Instagram

Der Beitrag BURGERLICH-Opening – Mega Eröffnung von modernstem Food-Store erschien zuerst auf TouchYou.de - der Medien-, Freizeitblog.

Was in Bremen 2009 begann, macht jetzt einen geplanten Siegeszug durch Deutschland und Europa möglich. Völlig unkompliziert und nicht so arrogant-steif, wie die Hamburger kommen die Hotel-Stadtmusikanten daher, mit einem Scharm, der die Fischkopp-Mentalität wegsprengen lässt. Die ganze Woche schon durften Handwerker und deren Familien in einem Soft-Opening den neuen Zimmer-Palast genießen, mit Übernachtung!
Um die 70,-€ kostet eines der ca. 275 Doppel-Bett-Zimmer normalerweise, welches im relativ gehaltenen Standardschnitt sogar liegende 2,10 Meterlänge anbietet. So haben auch lange Menschen Platz. Suiten, wie im Arcotel Wimberger Wien, gibt es hier nicht. Das Design erinnert an die Sechziger, in denen die Spiegel von rechts nach links gerne mal wie ein ovales Ei aussahen. Die durchgestylte Farbe, mit der alle Innenräume belegt sind, ist in diesem Stadtteil ein freundliches türkis-grün. In Hannover ist es gelb, in Bremen wieder ein ganz anderes Color. So ist zwar der Look immer derselbe und der Wiedererkennungswert immer gegeben.
Die Tages-Lobby, in der es exclusive das Frühstück von 06-10 Uhr gibt, erinnert mit ihrer abgespacten Tapete und Weitläufigkeit, den komplett in weiß gehaltenen Stühlen und Tischen (fast) an ein Raumschiff Orion. Echt cool und freundlich!

Hämmerten in der Tiefgarage auf Mülltonnen rum: Die Söhne Hamburgs…

Es gab keine Pressemitteilungen, keine Einladung. Das herauszukriegen, war daher eine echte Herausforderung: „Wir haben im Vorfeld bewusst nichts unternommen, um in die Öffentlichkeit zu gehen!“, sagte Constantin Rehberg zu mir.
Unverständlich, denn die Party war ein richtiger Kracher. Nach der Eröffnungsrede wurden alle in die Tiefgarage gelockt, in der dann die Söhne Hamburgs an einem Flügel und Mülltonnen herumkloppten, so einen Überraschungs-Gig gaben. Eine halbe Stunde lang schmetterten sie eigene Stücke und Oldies umher. Dieser Charme war wirklich originell und einzigartig. Das habe ich zuvor nur mit Felix Jaehn vor der Eröffnung der Elbphilharmonie erlebt.
Was nicht so schön war; Hannelore Lay drängelte sich mit einem gespielten Lächeln an unseren Tisch, ungefragt. Das drückte die Stimmung sehr. Wollte jetzt auch nicht ´Nein` sagen, aber frech und unhöflich fand ich das schon..!
Abgespacte GoGo´s, Trommler und Saxephonist + DJ sorgten dann wieder im ersten Stock für Ibiza-Style. Die Laune ging wieder nach oben.

Sarah Knappig, die als Single alleine da war und in einem der Prizeotel-Zimmer übernachtete, ließ sich am Abend zuvor von Designer Karim Rashid vieles zu seinem Konzept erklären. Der New Yorker ist mittlerweile für die ganze Kette und für das Innenaussehen in den weiteren geplanten Städten, wie Wien oder außerhalb Europas, zuständig. Diese Visionen tragen seine Handschrift.

Wer also nach Hamburg kommt und den Kiez + Hafen kennenlernen möchte, wird hier nach gutem Standard versorgt und untergebracht. Der Service ist einfach klasse und kompetent. Mir neu: Telefonisch ist das Hotel NUR über Bremen erreichbar. So wird das Callcenter auf die Basis verlegt und von dort alle Anfragen, auch die per mail, abgearbeitet.
Im Großen und Ganzen merke ich wirklich, dass in den Chef-Etagen Hirarchien der Vergangenheit angehören und es macht dadurch Spaß, einzukehren.

Medien-Premiere von @mjdasmusical in Hamburg: End

Winter im @the.cozylifestyle : Mein Leben im HOTEL

Zehn Jahre @ehrlichbrothers mit neuer Show DIAMOND

So war das Family and Friends im @the.cozylifestyl

Wo war @romerobritto bei seiner Vernissage in Hamb

Das @gala_magazin und die Shopping Night 2024: Im

@undjuliahamburg - endlich wieder ein Volltreffer-

@stageentertainment präsentiert @undjuliahamburg a

Mehr laden... Folgen Sie auf Instagram

Der Beitrag Prizeotel-Opening St. Pauli – Mülltonnen meets Star-Design erschien zuerst auf TouchYou.de - der Medien-, Freizeitblog.

ASHIRWAD-Grand Opening.
Diese Adresse ist deutschlandweit bekannt, denn das Aufgaben-Phänomen zieht sich irgendwie wie ein Faden durch einige Food-Storys. Ein Traditions-Chinese namens „China King“ musste nach weiblicher Übernahme und versuchter Restaurant-Rach-RTL-Rettung 2017  trotzdem die Türen dicht machen. Der neue Inder in der Schäferkampsallee/Eimsbüttel, öffnete nun, einige Monate nach der Shalimar-Schließung, mit einem Knall. Aber: „Ich bin nur für die Events zuständig…“, sagte Mike Washington, der die Hamburger zu Buffet und Drinks zur Eröffnung des Ashirwad eingeladen hatte.

Wer kam vorbei.
Und so ließen sich auch die alte und neue Bierkönigin aus dem Blockbräu an den Landungsbrücken sehen. Daraufhin zapfte ich mir zur Begrüßung erst einmal selbst ein Frisches, direkt vom Hahn. Und Prost.
Außerdem getroffen: die krasse Künstlerin Claudia Tejeda mit ihrer reizenden (kurz zuvor geheiratet) Familie, die sogleich mit bunten Flyern zu ihren neuen Vernissagen und (noch geheimen) Techno-Partys eingeladen hatte.

OnlineRedakteur Jörn Ehrenheim mit den BollyDancers in Pose.

Das Essen.
War ein bekannter Mix aus Kartoffeln und scharfem, vegetarischem Gemüse, sowie Curry-Huhn, Naan-Brot und gelbem Reis. Standardmäßig einfach lecker, kann man nichts falsch machen.
Ein ganz heißer Tipp und für volles Aufwachen sorgt der Indische Kaffee. Der zog mir echt die Latschen aus und brachte mich nach seinem Genuss gut nach Hause! Man nimmt ihn OHNE Milch und Zucker, jedoch mit Wasser gestreckt. So ist seine Stärke nicht verfälscht.
Das Mobilar geht klassisch zurück zum altbekannten Stil der typischen und starren Aneinanderreihung von Tischen und Stühlen und wieder weg von den kuschligen Sitzecken, den der ehemalige Chinese ausprobierte.

Ramesh Sharma ist jetzt im Restaurant der kleine Chef…

„Gute“ Unterhaltung?
Und wie! Bekannte Live-Acts, wie eben auch BollyDance und Country-Sänger sorgten für unterschiedliche Unterhaltsamkeit. Sogar mit Polizei wurde gedroht, weil sich ein Nachbar fürchterlich über die zu laute Mucke aufgeregt haben soll. Versuche, ihn mit Food und Drinks besänftigen zu können, sollen laut Erzählungen gescheitert sein. Pech für unseren „Schelvis“, der zuvor groß angekündigt wurde, enttäuscht und entnervt seinen geplanten Auftritt nach einem leise geträllerten Song aufgeben musste: „Bringt ja so nix, macht sooo leider keinen Spaß… Naja, vielleicht beim nächsten Mal…“, meinte er noch und legte das Micro ab.

Zeigt her die Schuhe – Mike Washington hatte zum Inder-Opening geladen.

Fazit.
Ja, weitere Auftritte vielleicht beim nächsten Mal, wenn hoffentlich die Jahresfeier ansteht. Aber wenn auf einer Eröffnung etwas schief läuft, dann ist das oft ein gutes Zeichen. Ich habe diesen Inder (fast) genau vor meiner Haustür und kann hier täglich dran vorbeilaufen. Wie sich diese Gastro also entwickeln wird, ist in meinem Blickfeld. Und zu wünschen bleibt, dass Herr Rach nie und nimmer noch einmal einen Fuß in dieses Haus setzen muss.

Der Beitrag Laute ASHIRWAD-Eröffnung eines Inder´s in Eimsbüttel erschien zuerst auf TouchYou.de - der Medien-, Freizeitblog.

In der Facebook-Einladung soll unteranderem gestanden haben: „Freuen Sie sich auf Leute, die ihnen normalerweise nicht über den Weg laufen würden…!“ Einige, die die Papier-Version in A5-Größe mit mindestens einem Millimeter Stärke per Post bekommen hatten, berichteten: „Wir hielten damit sogar richtig was Schickes in der Hand.“ Egal wie; die Tür war locker und freundlich, alle waren eingeladen, um das Ereignis mitzufeiern!

Die Begrüßung im Foyer.
Was wahr war, dass sich dann wirklich Anzugsträger unter sowas von Normalos mischten, dass es eine Pracht gewesen ist, dabei zu sein. Das „Foyer“ mit dem riesen Flügel und ihrer Pianistin ging klanglich wegen der unendlich hohen Decke und Weite zwar (fast) unter, aber diese Location hatte schon was vom Flughafen Tempelhof, und zwar zu Babylon Berlin-Zeiten, gefühlt von vor 100 Jahren. Zu diesem Charme trugen vier im Federschmuck verkleideten Models bei, die sich zu Klassik-Klängen oder eben später zum DJ-Sound charmant bewegten, aber auch nett und auf leicht verschwenderische Art Fingerfood-Kreationen und Austern reichten. Es hätte nur noch nen Pool gefehlt, im eleganten Beach-Look, um das Vergnügen perfekt zu machen. Naja, das kann ja noch kommen und soll auch nur ne Anregung meinerseits sein.

Die Macher um die neue BASTION!

Türen auf zur BASTION.
Dann öffneten sich die Türen zur BASTION, die Innen-Architekt Ali Yaman mitdesignte und es begann von vorne bis hinten ein traumhaft-verschwenderischer Abend. Tim Becker, Sohn von Ex-Immo-Makler Claus Becker, der damals an den Österreicher Sterzinger die Havana-Bar am Fischmarkt vermietete (ich machte dort meine erste Cocktail-Ausbildung, Anfang der Neunziger), ebenso ein paar hippe Läden am Hans Albers-Platz einige Zeit unter seine Fittiche hatte, baute zusammen mit Tomas Benakovic den neuen Hot-Spot um.
ICH war damals übrigens beim Opening des Café Fees dabei, feierte hier etwas später die Trauung von Verona Feldbusch (heute Pooth) und erlebe nun den Nachfolger, dessen Eröffnung eigentlich schon Anfang diesen Monats geplant war.
„Der Elektriker ist gerade erst vom Hof gefahren, die Überdachung des Innenhofes  ist immer noch nicht fertig und dauert wohl auch noch zwei Wochen, einige Lampen funktionieren auch noch nicht, naja. Ich wünsche uns einen tollen Abend…“, so einer der Veranstalter.

Coole Location: das Foyer zur BASTION.

Wer also ´ne Jacke dabei hatte, der vergnügte sich auf der ellengroßen Terrasse, die nun wirklich viel Fassungsvermögen hat. Auf dieser hätte es zur fantastisch-funktionierenden Grillstation mindestens einen Drink-Tresen mehr und doppelt soviel Personal verdient, um ca 1000 Wissenshungrige professioneller zu händeln.

Hatten ihren Spaß auf der Eröffnung der BASTION: Lars Prigge, Greta Delage, Steffen Dreyer und Redakteur Jörn Ehrenheim.

Hier traf ich dann Hans und Franz. Was ich an Hamburg gar nicht verstehen kann, ist, dass ich mich an diesem Abend (fast) wie Zuhause fühlte. Denn normalerweise kommen hier keinerlei Gespräche zustande. Aber dieser People-Mix lockerte und brach vieles auf, sorgte so für ein kleines Good-Feeling…
Weiter so, Jungs. Das wird…

Medien-Premiere von @mjdasmusical in Hamburg: End

Winter im @the.cozylifestyle : Mein Leben im HOTEL

Zehn Jahre @ehrlichbrothers mit neuer Show DIAMOND

So war das Family and Friends im @the.cozylifestyl

Wo war @romerobritto bei seiner Vernissage in Hamb

Das @gala_magazin und die Shopping Night 2024: Im

@undjuliahamburg - endlich wieder ein Volltreffer-

@stageentertainment präsentiert @undjuliahamburg a

Mehr laden... Folgen Sie auf Instagram

Der Beitrag Cool, dekadent, kulturell – die BASTION ist eröffnet erschien zuerst auf TouchYou.de - der Medien-, Freizeitblog.

Schwitzen und vor Schmerzen schreien – gehört das alles der Vergangenheit an?
Nicht an diesem Abend. Denn mit Reis-Happen von MySushiShop und kühlen Drinks konnte dagegengesteuert werden!
Und ist das neue Cross-Training-Schlankhalte-Prinzip mit wenig Zeit etwas für Promis?
Auf die Uhr musste an diesem Abend jedenfalls keiner schauen. Personaltrainer Özen Birken hatte zum Area3Sixty-Opening und zum Probe-Fitness mit Rundum-Versorgung und -Betreuung geladen. Hier trafen sich Bodys und Schlemmerfreunde, die richtig Bock auf körperliche Betätigung und Sushi hatten. Seit einigen Jahren ist es ja Mode, innerhalb von 20 Minuten Erfolge, wie zum Beispiel mit dem Elektro-Myo-Stimulationsverfahren (EMS) zu erzielen. Das sind Trainingseinheiten, die mit Unterstützung von Stromstößen arbeiten, um einen schnelleren Wasser- oder Fettverbrennungs-Effekt zu erzielen, der sonst mit minimalem Aufwand so schnell nicht möglich sein soll.

´Meine Problemzone ist der Bauch`, versuche ich (nicht elektronischen) Kontakt zu einer der flotten Sport-Hostessen aufzunehmen. Die zeigt mir dann direkt an einigen Frei-Hanteln, welche Übungen dagegen plus eine Elektrotherapie die besten sein können, um in Richtung Sixpack gehen zu können. Individual-Couch und Ernährungsberaterin Mareike Weisenfeld rät ergänzend dazu: „Bei jedem ist die Wirkung jedoch nicht die Gleiche, schließlich hat jeder eine andere Flüssigkeits- und Fettabbau-Veranlagung…“. Das heißt so gut wie, dass man doch auf seinen Körper ganz genau hören und sich nicht blind in das Abenteuer stürzen solle. Frank van Buuren erforscht als Kardiologe EMS-Training bei Herzpatienten und sieht das Ganze im Spiegel Online noch ein wenig kritischer und das kann mir wirklich Angst machen: „Wenn jemand bei einem solchen Training den Regler unwissend nach oben dreht, kann es gefährlich werden.“ Und zwar so, dass der ganze Körper streikt und Muskeln weggebrannt werden können…

Die Grace Jones Hamburgs und Sängerin Love Newkirk stemmt Kurz-Hanteln. 

Die lokalen VIP´s sahen das alles am Eröffnungsabend nicht so eng und schauten neugierig am (Geheim-)Opening rein, um sich an den Geräten zeigen zu lassen, wie was funktionieren kann. Sängerin Love Newkirk (die Grace Jones von Hamburg) stemmte eine Lang-Hantel und hob Gewichte. „Ich bin (nicht) wirklich in Bestform…!“, scherzte die Amerikanerin, die übrigens im nächsten Jahr ihre Love-Fever-Tour zum 100. BD von Barkassen Meyer mit einem Soul-Kracher fortführen wird.

Sängerin Love Newkirk: „Uuuh, Sushi ist ein cooles Zeug…!“

Was für ein „Gedicht“ – so schön habe ich Sushi noch nie gesehen.
Außerdem bist Du, was Du isst. Also Finger weg vom Sushi? Niemals! Denn dabei wäre ich gleich bei meinem SPORTLICHSTEM Thema des Abends. So eine Vielfalt an Kreationen „voller Zartheit und Poesie“ habe ich, wie bei Sushi Shop, Eppendorfer Landstraße 77 (Achtung – NOCH nur Lieferservice), der verdammt nochmal ohne Ende auftischen ließ, noch nie gesehen! An dieser feinen Kollektion arbeitete übrigens Drei-Sterne-Köchin Anne-Sophie PIC mit. Jeder Zutaten-Cocktail hatte andere Farben und jede Idee schien irgendwie irre einfallsreich umgesetzt. 20 Jahre an Erfahrung wurden an einem Abend präsentiert – Herzlichen Glückwunsch! Das war ne echte Geschmacks-Granate. Sängerin Love Newkirk schwärmte mir die Ohren mit: „Uuuha, dieses Zeug ist einfach ein Gedicht…!“ voll. Fitness-Bloggerin Coco Collmann brachte gleich ihren Hund mit: „Der ist zum zweiten Mal bei einem Event dabei und mag Sushi, aber nicht mit Soße!“ Und tatsächlich, auch er durfte vom ihrem leckeren Hand-Buffett naschen.
Playmate Miss März Thanh Nhan Hoang, die ja in ihrer Heimat „Viet Nam“ mit Sushi aufgewachsen sein dürfte, erzählte mir bei der Gelegenheit noch einmal, wie sie es in den Playboy geschafft hat: „Eine Freundin, die schonmal in dieser Zeitung war, hat einfach meine Bilder eingesandt und ich wurde tatsächlich genommen…“ Spannend, spannend.

Fitness-Bloggerin Coco Collmann brachte gleich ihren Hund und Sushi-Freund mit.

Noch Fragen zur Sache?
Personaltrainer Özen Birken hat mit Area3Sixty einen Ort und Hotspot in Hamburg für Interessierte eröffnet, die ein cooles Ambiente schätzen und in einer tollen Umgebung trainieren wollen. Wie das genau aussieht, warum es bei Area3Sixty eigene EMS Anzüge für jeden von dem Hersteller Antelope gibt und weshalb es eigentlich um eine fast neue Sportart geht – das wird mir der Geschäftsführer persönlich zeigen. Nachdem er mit einer kleinen Workout-Gruppe, bestehend aus Sportlern und namhaften Gästen, wie Unternehmer Jürgen Hunke oder Model Janina Youssefian bis hin zum NDR-Moderator Hinnerk Baumgarten diese Sache demonstrierte sowie alle Fragen beantwortete, bin ich mit dem Thema noch lange nicht fertig.

Zu dieser Thematik plane ich einen Erlebnisbericht und möchte wissen, wie sich das Prinzip bei mir machen wird.

Der Beitrag Area3Sixty-Opening – Fitness-Trend trifft auf Sushi Shop erschien zuerst auf TouchYou.de - der Medien-, Freizeitblog.

Die Gute-Laune-Eule mit den großen Augen, das Logo der US-amerikanischen Firma, ist in der Hansestadt angekommen und gelandet. Zum offiziellen Opening kam (fast) ganz Hamburg vorbei und feierte mit den Girls, den Machern und der Gastro-Szene. In Zeiten von MeToo und dem (Stand Januar 2018) dadurch inzeniertem Wegrationalisieren von den Grid-Girls in der Formel Eins, fragten sich einige Redaktionen, wie sich diese amerikanische Mentalität mit der deutschen vertragen könnte. Die Antwort einiger Lokalpromis ist ganz einfach: „Angefasst werden darf nicht, freundlich sein ist erlaubt. Schließlich wissen wir, was sich gehört! Außerdem steht die andere Sorte mit Ski-Anzügen um die Ecke. Bevor Du da hingehst, komm´ lieber hier her, denn hier bekommst du was für deine Kohle, da nicht!“

Inhaber Chris kam aus dem Schmunzeln nicht mehr heraus, als er sich über das übervolle Haus freute: „Diese Sache hier ist wirklich eine Herzensangelegenheit, die ich nach langen Jahren der Planung endlich umsetzen konnte…“ 

Die Küche rotiert im 6-Gang-Modus und arbeitet eine Bestellung nach der anderen ab!

Zeit? Habe ich genug mitgebracht, denn auf meine Verweildauer wird hier sowieso, und nicht nur heute, spekuliert. Denn DAS könnte mein zweites Zuhause werden. Warum? Hier erwartet mich Systemgastro. Das heißt, dass meine Bestellung nicht an der Tresenklappe von mir selbst abgeholt, sondern am Tisch mit persönlichem Service serviert wird: „Hi, ich bin Andrea und für heute Abend dein persönliches HOOTERS-Girl!“ Das ist endlich mal ne coole Ansage. Warum? Hier fühle ich mich herzlich begrüßt, angesehen und willkommen. Bestellt wird gleich einen Chicken-Salat und als Hauptgang meinen Burger dazu, so, wie ich es am liebsten mag, später das Fischbrötchen, um einmal einen Teil der Palette kennenzulernen, die hier angeboten wird. Der absolute Kracher sind die Chicken-Curry, ein MUSS für jeden Feinschmecker. Nen Cafe Creme und ne Cola ebenso, die in der uniformierten „Dienstkleidung“, der orangenfarbenen Short, Feinstrumpfhosen und weißen Turnschuhen gebracht wird.

Dieser Cheerleader-Look gehört zum amerikanischen Konzept, der 1983 gegründeten Kette. Er unterstreicht nicht nur eine optische Einheit, sondern nach dem tagelangen Drill, den die Mädels dem us-amerkanischen Trainerteam ausgesetzt waren, zeigen die Chicks, was sie drauf haben. Und das klappt sehr gut! Wer z. B. Geburtstag oder auch Junggesellen-Abschiede plant zu feiern, ist hier an einer richtigen Adresse. Mit einstudierten Tanz- und Gesanges-Choreografien wird das BD-Kind von der ganzen „Mannschaft“ begrüßt und beglückwünscht. Das ist ein Erlebnis, welches Mann nicht so schnell vergessen wird.

Schmuddel-Image? Fehlanzeige! Im Gegenteil. Über den Erfolg kann sich einfach nicht streiten lassen, weil es weltweit mittlerweile über 460 Filialen mit einem insgesamten Jahresumsatz von 2750 Millionen Dollar dieses Franchiseunternehmens gibt.
Über diese Gastronomie-Entwicklung in Hamburg bin ich doch überrascht. Das ist Service, wie wir ihn endlich auch nach Deutschland bekommen, denn er ist von einem anderen Stern. Bisher hat der hier gefehlt. Nun besteht die Chance mit diesem Highlight die Hamburger Sturrheit ein Stück weiter aufzulockern, wie wir es ja schon vom Hans im Glück kennen.

Mini-Cocktails im gestyleten HOOTERS-Look! Im Hintergrund laufen auf den Flat-TV´s Sport-Events. 

Ja, die Küche hat sich eintrainiert, wirbelt jede Bestellung nach und nach ab. Die HOOTERS-Girls, die eine Woche lang darauf gedrillt wurden, die amerikanische Freundlichkeit an den Mann zu bringen, müssen jetzt zeigen, was sie gelernt haben. Deshalb muss gerade am Anfang mit Geduld gespielt werden. Wer die mitbringt, wird belohnt, mit bestem Service und richtig geilem Food! Die Karte ist übersichtlich gehalten und nicht überladen und hat sich seit Gründung nicht wesentlich geändert. Auf unzähligen Flat-Screens gleichzeitig werden in der neuen Sportsbar verschiedene Fights, wie Boxen, Formel Eins, Fußball, Tennis, gerade mit dem Australien Open Finale mit Federer gezeigt, das volle Programm eben. Restaurantleiter und Kümmerer Thomas Stutzki: „Wir haben mit der diesjährig stattfindenden Fußball-WM einen guten Sommerstart erwischt. Außerdem verzeichnen wir mit derzeit über Tausend Reservierungen auf die erste Jahreshälfte verteilt, schon jetzt eine gute Quote, was bedeutet, dass wir ein gutes erstes Jahr hinlegen könnten..!“

Geöffnet wird täglich ab 11:00 Uhr, am WE bis Open End. Ab dem 30.01., für Jedermann zugänglich.

Für die erste Momentaufnahme bin ich voll angetan. Endlich ist das Hooters auch inmitten Deutschlands angekommen. Ich gebe (fast) volle Punktzahl, weil das echt irre ist, was die da machen. Weiter so, Jungs!

Der Beitrag Hooters-Opening: Hühnchen-Hostessen servieren Chicken-Salat erschien zuerst auf TouchYou.de - der Medien-, Freizeitblog.