Was wurde eigentlich aus dieser Story, diesem vernichtenden Urteil, hier?:

Wie Sebastian Lege Halloren Kugeln zerlegte

Halloren forderte den Koch Sebastian Lege nach seiner ernüchternden Zutaten-Analyse auf, nach Halle zu kommen, eine Challenge mit ihnen einzugehen und eine neue und bessere Rezeptur zu entwickeln. Diese würde das Unternehmen dann auch selbst produzieren wollen, hieß es.

In dem Video „entzaubert“ Lege Edle Tropfen.

Jetzt hatte sich ja schon vor Wochen der Koch über diese Zucker-Bombe geäußert, dessen Videos schonmal eine halbe Million Aufrufe haben können und genau geschaut, was da drinnen steckt. Sein Vorwurf: „Kaum Kakao, keine Sahne in der Creme und ein Schokoladenüberzug, der nicht einmal den Pralinen-Standard erfülle. „“Mensch, seid doch ein bisschen großzügiger. Die Zeiten aus der DDR sind vorbei, es gibt jetzt alles in Hülle und Fülle““, meint der Feinschmecker Lege im ZDF. Und Recht hat er doch! Denn ein mega Anteil von dreiviertel an „White Crystal„- soll das die Lösung sein?

Im Video nimmt er zum Beispiel auch das DUPLO auseinander, in dem er beschreibt, wie das „Nougat“ hineinkommt.

Auf der Website der Halloren wirbt das Label schon für Weihnachten, hat tolle Produkte dafür vorbereitet. Denn zu jeder Jahreszeit passen diese Kugeln in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Es ist Pralinen-Zeit. ALDI Nord hatte HALLOREN-Kugeln und zwar die aus der DDR. Mittlerweile gibt es sie nicht nur in der Original-Version. Sweet&Easy – Schon im Sommer des letzten Jahres wurden die Zucker-Bomben (wieder)entdeckt, die sich dort einige Zeit lang als Dauerware platziert hatten. JETZT sind sie auch im Westen angekommen! 

Aldi hat sie ab und an für 0,75Cent kurz im Angebot: HALLOREN-KUGELN in vier Sorten.

Schön, dass Ostprodukte wieder zurückkommen, vor der Verstaubung gerettet wurden. Auch wenn wir von ihnen lange genug hatten, weil sie für Hungersnöte, Bückware, Planwirtschaft und somit für Rote Socken-Kommunismus während der harten DDR-Zeit standen, erleben doch einige ein großes oder schleichendes Comeback. Einige Sachen, wie die Halloren-Kugeln, waren einfach ein Gedicht. Aldi Nord nahm jetzt in allen Filialen diese Ost-Pralinen als Werbung ins Programm. Rucki Zucki waren sie auch schon wieder vergriffen, und das für 0,75-Cent pro Schachtel.

Halloren-Kugeln – die Volks-Pralinen aus der DDR.

Früher, in der Ost-Zone, nur in einer Version erhältlich gewesen, gibt es sie jetzt sogar im Verkauf in vier Sorten: Stackiatella, Eierlikör, Schokolade, Erdbeer meets Vanille und der Klassiker. Aber es gibt noch viel mehr Mixes aus der Halloren-Werkstatt.

Bunter Aufsteller: Aldi hat sie wieder kurz im Angebot: HALLOREN KUGELN.

Ostalgie Halloren Kugeln – Die Volkspralinen sind zurück

Die damalige Volks-Praline war zu DDR-Zeiten für jeden erschwinglich, jedoch nicht immer verfügbar. Während es andere Produkte für viel Geld NUR im sogenannten DELIKAT gab, musste man sich von diesem süßen Dessert, welches man am liebsten zu einer Tasse Kaffee genießen sollte, ein ganzes Regal auf Vorrat anlegen.

Wahnsinn, denn mit 65 von 100g ist die Halloren Kugel eine echte Zucker-Bombe! 

Zutaten

Wir sind eigentlich die Zutaten verteilt? ZUCKER ist der Hauptanteil, dann folgen Vollmilch, Glukosesirup oder manchmal auch Butter. Die Rezeptur und Zusammensetzung ist sicherlich, wie auch bei Coca Cola, ein kleines Geheimnis. Aber eines dürfte klar sein; gegenüber dem damaligen Original, wird sich wegen der jetzigen Vielfalt einiges an Rohstoffen ergänzt haben oder dazugekommen sein. Fakt ist, dass jede Kugel eine Zucker-Bombe sein und deshalb Kalorien ohne Ende liefern wird. Von den 75g Kohlenhydraten, sind 65g von 100g pure Weiß-Kristalle!

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Halloren Kugeln: Sie sind wieder zurück. Und zwar auch in Schoko- Eierlikör…

Halloren – die Story

Heute gibt es sie weiterentwickelt, in verschiedenen Sonder-Editionen und Saison-Auswahlen. Aber die Firmengeschichte ist weitaus länger, als eine Ost-Dekade. Zu Hitlers-Zeiten sollte der (Ver)Kauf der Schokokugeln sogar boykottiert werden, weil die Besitzer fälschlicherweise als Juden gehalten wurden, heißt es in der Bio.

Halloren Kugeln: Winteredition Apfel-Zimt…

1804 gegründet, wurde sogar um 1905 ein erster Börsengang gewagt. 1952 greift sich der Kommunisten-Staat die Fabrik und lässt die Produktion wieder zu und offiziell laufen. Es entwickeln sich die wahrscheinlich Lieblings-Pralinen Erich Honecker, weshalb auch der Rest des Volkes sie genießen dürfen – daher der Name „Volks-Pralinen“!

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