OSTERN nach PLÖN ins CONCILIUM – Hier bekam ich den besten Pfannkuchen
OSTERN nach PLÖN ins CONCILIUM – Hier bekam ich den besten Pfannkuchen.
Mal wieder weg aus einer der größten Hochstaplerstädte Deutschlands, Hamburg, rein in die Provinzen, in denen mehr oder weniger Touris nach frischer Luft schnappen oder einfach einen Tages-Tapetenwechsel wollen? Dann habe ich einen Tipp für euch, den ihr euch anschauen solltet!
Empfehlungen aus dem Bekannten- oder Freundeskreis sind manchesmal Goldwert, wenn ich ehrlich bin. Denn ein Café in der Innenstadt Plön´s, welches ich schon im März besuchte, geht mir einfach nicht aus dem Kopf – das CONCILIUM. Auf Facebook sind sie stolz, auf die vielen und guten Bewertungen. Hier wirkt der Mix aus nach Hause kommen und freundschaftliches Team hinterm „Tresen“!
Hier aß ich schon 2017 den (fast) besten Pfannkuchen meines Lebens, der so witzig serviert wurde, wie ich es noch nie erlebt habe, hätte fast meine eigene Wohnung mit den Vintage-Möbeln oder Sessel im Butterfly-Chair Kuhfell eingerichtet, die man dort vor Ort kaufen und mitnehmen kann und führte eine der angenehmsten Unterhaltungen, die ich in Hamburg noch nie hatte.
JETZT hat sich das ganze Konzept über Jahre weiterentwickelt und Tapas sind eine große Spezialität des Restaurants.
Concilium in Plön – Tapas trifft Vintage
Sessel im Butterfly-Chair Kuhfell oder aus Leder waren hier der letzte Schrei. Wenn ich mir nicht gerade neue Möbel zugelegt hätte, würd´ ich doch nochmal zugreifen.
Der Pfannekuchen hatte mich jedoch voll und ganz überzeugt. Ich bestellte gleich noch einen, als der erste verputzt war. Serviert wird er in einer länglichen Schale, also gerollt, vorher mit Apfel oder einer anderen Marmelade gefüllt – lecker!
Lohnenswert ist es außerdem, die Wochenkarte im Blick zu behalten. Da wechseln die Highlights je nach Saison und so. Nach unserem ersten Ostern-Trip an 2017 gab es sogar ein Glas Sekt zum Frühstück dazu, wenn man überhaupt noch nen Tisch bekam. Dann geht´s weiter mit Kaffee und Kuchen. Hier fahre ich auf jeden Fall wieder hin, wenn ich in Richtung Kurort unterwegs sein sollte. Bis dann…
TouchYou.de-Tipp – Das Concilum
eines der besten Cafés in der Gegend
mit dem besten Pfannekuchen, den ich jeh aß.
Lange Straße 30
Plön